选择出国留学时学习哪种乐器取决于您的个人兴趣、目标以及您想去的国家和文化环境。以下是一些建议，帮助您做出决定：
个人兴趣
选择您真正热爱的乐器，这样您在学习过程中会更有动力。
目标
如果您的目标是学习音乐制作、影视配乐或song writing等专业，钢琴可能是一个好的选择，因为它们通常与这些领域相关。
如果您想从事音乐表演，如唱法专业（流行、爵士、美声等），那么乐器知识虽然不是必须的，但具备乐器演奏能力可能会在申请时加分。
对于音乐治疗等专业，会一到两门乐器是必要的。
文化特色
考虑学习具有当地特色的乐器，例如英国的风笛、爱尔兰的木长笛、意大利的古典曼陀铃、美国的班卓琴、日本的三味线、俄罗斯的巴扬、德国的班多钮等。
通用性
吉他是一种非常通用且易于携带的乐器，适合快速学习，并且可以用于多种音乐风格，包括流行音乐。
小提琴也是一种受欢迎且广泛使用的乐器，适合探索当地音乐文化。
便携性
考虑乐器的便携性，这样您可以在留学期间方便地练习和表演。
学习难度
考虑您的学习能力和可用时间。一些乐器，如吉他，可能相对容易上手，而其他乐器，如钢琴或小提琴，可能需要更多的时间和练习。
未来规划
考虑您的未来职业规划。如果您计划将音乐作为职业，那么选择一个市场需求大的乐器可能更有利于您的职业发展。
最后，不要忘记考虑您的个人情况和目标，选择最适合您的乐器。