在意大利留学，了解和适应当地的风俗习惯是非常重要的。以下是一些主要的意大利风俗习惯：
健康问候
当有人打喷嚏时，旁边的人会说“salute!”（祝你健康!）。这是因为欧洲人非常害怕感冒，认为感冒可能导致严重的健康问题甚至死亡。因此，他们非常小心避免感冒，并且希望身边的人也能尽快康复。
土葬
意大利习惯对死者进行土葬，各地都有公墓。大城市的公墓通常非常讲究，就像一座花园，里面有许多精美的雕刻。
时间观念
意大利人时间观念相对较弱，特别是在参加宴会、招待会等活动时，经常迟到15到20分钟是常见现象。如果迟到时间过长，他们可能会解释说“交通太拥挤了，真是对不起”。
商店门口插葡萄枝
意大利是盛产葡萄酒的国家，许多小城镇和乡村农户也会酿酒。过去，农民会在自家门口挂葡萄枝，表示家里卖酒。一旦酒售完，绿枝就会被取下。这个风俗一直延续至今，有些商店门口仍然挂起葡萄枝。
社交礼仪
意大利人性格豪放，感情丰富，待人热情。在社交场合，他们通常会用握手、拥抱和贴面颊的方式问候亲朋好友。异性之间可以握手问好，男性也可以吻女性的手背。在正式场合，意大利人一般会在姓前面加上“先生”、“女士”或“小姐”的称谓。
餐桌礼仪
在意大利用餐时，应使用刀叉，并且遵循右刀左叉的规则。用餐时应闭嘴吃东西，喝东西时不要出声。在餐间谈话时，要等嘴中没有食物后再交谈，否则被视为没有教养。在正式场合，刀叉交叉放在盘子上表示没有吃完，而将刀叉并排放在盘子上则表示已经吃饱。
教堂礼仪
在教堂或天主教博物馆参观时，男士和女士都不应穿短裤、短裙或无袖衬衫。男士进入教堂时不应戴帽子，这在意大利被视为不礼貌的行为。
做客礼仪
当受邀到朋友家做客时，一般带一瓶红酒或小甜点作为礼物。如果是非常亲密的朋友，也可以根据情况穿着更随意。在朋友家吃饭时，女士通常先动刀叉，先生们才可用餐。
相见礼仪
意大利人在见面时通常会行握手礼或用手示意。亲朋好友久别重逢时，会热情拥抱。在公共场合，意大利人喜欢靠得更近一些交谈，但不喜欢被直视，认为这种目光是不礼貌的。
喜丧礼仪
意大利人信奉天主教，婚礼通常在教堂举行，并由神职人员主持。在一些地区，仍有古老的求爱习俗。参加葬礼时，一般送菊花，随后再寄去表示慰问的卡。
以上是意大利的一些主要风俗习惯，了解并尊重这些习惯有助于更好地融入当地社会和文化。