在澳大利亚留学时，可以尝试以下一些当地美食：
袋鼠肉：
袋鼠肉属于低脂肪，烹制到5分熟，撒上大蒜、胡椒、迷迭香等让其香气扑鼻。虽然袋鼠肉的味道有些类似于牛肉，但没有牛肉那么嫩，但品尝袋鼠肉这种澳大利亚的国兽，无疑又多了一层文化品味。
皇帝蟹：
澳大利亚的皇帝蟹肉质肥美，大的皇帝蟹足有面盆大，看着就让人垂涎欲滴。有人甚至将皇帝蟹壳带回国作纪念。皇帝蟹的肉质紧实，极其爽口，尤其是蟹腿和蟹壳部分。
牡蛎：
澳大利亚的蚝又肥、又干净、又便宜。新鲜的蚝连盖都没有打开，顾客可以看着营业员开盖后，挤鲜柠檬汁至蚝肉上佐酱生吃，美味无穷。
三文鱼：
澳大利亚盛产的三文鱼应说是最卫生的，主要用来生吃，这对卫生的要求很高。
澳洲肺鱼：
用香草油烤出的鱼排风味极佳，是澳大利亚特有的海鲜之一。
汉堡：
澳大利亚的汉堡在上面放上beetroot甜菜根切片并夹上澳大利亚牛肉，口感更香更浓郁。
Vegemite on toast：
将澳大利亚食物中的"神器"的Vegemite酱涂抹在吐司上，这是澳大利亚人民最为喜爱的早餐之一。
千层酥：
来自法国的甜品法式千层酥，澳大利亚人通常将多层酥皮包裹的香草蛋奶，表面撒上冰凉的糖分，使其更加香甜浓郁。
扭结糖：
主要用料是黑白巧克力，是澳大利亚的特色糖果。
各类蔬菜、面包、面：
在超级市场可以方便地买到各类蔬菜、面包和面，这些是澳大利亚人日常饮食的基础。
饺子：
澳大利亚人喜欢吃的饺子，可以自己做或在中餐馆享用。
卤牛肉：
卤牛肉是澳大利亚人喜爱的食品之一，可以用牛肉加点花椒大料卤熟，切大薄片，加酱油、盐、生姜、大蒜、少许醋和糖，再来一勺辣椒油。
虾：
熟虾价格较为便宜，一公斤大约有十来块，适合作为日常饮食的一部分。
凉拌小菜：
如腐皮、海带丝、牛百页等，这些小菜在澳大利亚也很受欢迎。
牛油果：
虽然在中国不太常见，但在澳大利亚，牛油果被加工成果酱、沙拉、奶昔和三明治等，成为了很多中国留学生的最爱。
奶酪：
澳大利亚的奶酪很纯正，很多澳大利亚人喜欢在面包上夹奶酪，或者将奶酪用于制作甜点。
生牛肉：
生牛肉搭配海盐、黑胡椒和当地香料，口感柔软鲜美，是澳大利亚人的一种独特享受。
麦片：
虽然中国人习惯吃咸口的东西，但麦片作为早餐食物在澳大利亚也很常见。
这些美食不仅美味，而且反映了澳大利亚的饮食文化和特色。在澳大利亚留学期间，不妨尝试这些地道的美食，体验当地的风土人情。