德国留学适合差生的专业选择可以依据个人兴趣、学术背景以及就业前景来考虑。以下是一些建议：
1. 工程学专业：
机械工程：德国机械制造业发达，提供广泛的就业机会。
汽车工程：德国是世界汽车工业的领导者，学习汽车工程有广阔的发展前景。
电子工程：德国在电子信息技术方面非常发达，学习此专业可回国获得良好认可。
2. 科学研究相关专业：
物理学、化学、生物学等基础科学学科：德国大学和研究机构在这些领域拥有一流的研究设备和资源。
3. 管理和商务类专业：
国际商务、市场营销、会计等专业：德国是欧洲最大的经济体之一，这些专业提供丰富的实习和就业机会。
4. 医学专业：
德国医药制药业发达，学习医学专业就业前景广阔。
5. 艺术和设计类专业：
音乐、绘画、设计等专业：德国是艺术的故乡，有众多优秀的艺术院校。
6. 语言学专业：
学习德语或其他少见小语种，有助于进入翻译界或从事语言教师工作。
选择专业时，建议考虑个人的兴趣和长期职业规划，同时关注专业的匹配度，确保申请的硕士专业和本科专业相近，以提高申请成功率。