本科留学选择专业时，可以考虑以下几个热门领域：
商科与经济学
经济学：研究资源管理，就业方向广泛，如金融、证券、保险、咨询管理等。
会计学：被称为“商业的语言”，就业方向包括会计师事务所、企业会计等。
金融：包括精算学，就业方向为保险精算、金融数学等。
信息系统与数据管理：涉及计算机科学，学习如何设计、开发信息系统。
理工科
电子工程：涉及通信、计算机、信息产业等领域，实用性强。
计算机科学：学习编程、软件开发等，与数学、计算机程序设计等有交叉。
人工智能与机器学习：与大数据领域密切相关，就业方向包括AI科研工作者、数据科学家等。
人文社科
法律：包括国际法、知识产权法等，适合对法律感兴趣的学生。
教育学：涉及教学相关以及教育相关专业，适合对教育行业感兴趣的学生。
艺术设计
传媒类：如新闻广播、影视制作、媒体编辑等，适合对传媒产业感兴趣的学生。
医学专业
药学：研究与药物相关的专业，市场需求大，适合对药理研究感兴趣的学生。
酒店管理：培养具有综合能力的中高级人才，适合对酒店管理感兴趣的学生。
选择专业时，建议考虑自己的兴趣、能力以及未来职业规划。同时，不同国家和大学的专业设置和优势也有所不同，建议进行具体研究和比较。