留学豆腐,通常是指一种快速简便的豆腐烹饪方法,适合时间有限的留学生。以下是一种简单的留学豆腐做法:
材料
日本豆腐 2块
酱油 适量
微波炉
盐 适量
胡椒粉 适量(可选)
做法
准备材料:
将日本豆腐从中间切开,挤掉多余的水分,切成适当大小的块。
调味:
在豆腐块上均匀淋上酱油,根据个人口味可加入少量盐和胡椒粉。
微波炉加热:
将调味好的豆腐放入微波炉中,高火加热1到1分半钟,让豆腐吸收酱油的味道。
检查熟度:
加热完成后,取出豆腐检查是否加热均匀,若内部还有液体流动,可再放入微波炉加热30秒至1分钟,直至完全熟透。
出锅装盘:
加热好的豆腐即可出锅,可摆放在米饭上或与其他菜肴搭配食用。
注意事项
微波炉加热时不要超过推荐时间,以免豆腐过于干燥或硬。
根据个人口味,可以适当调整酱油、盐和胡椒粉的量。
如果喜欢辣味,可以在微波炉加热前在豆腐上撒一些辣椒粉。
以上是一种简单的留学豆腐做法,简单快捷,适合时间紧迫的场合。