澳洲留学生在选择邮件服务时，可以考虑以下几种常见的邮箱服务：
Gmail：
谷歌提供的免费邮箱服务，界面简洁，功能强大，支持大容量存储，适合个人和商业用途。
Outlook：
微软的Outlook邮箱，与Office套件集成良好，方便用户管理日常工作和日程。
Yahoo Mail：
虽然用户相对较少，但提供丰富的功能和较大的存储空间。
iCloud Mail：
苹果用户普遍使用的邮箱服务，便于与其他苹果设备同步。
QQ邮箱：
在国内广泛使用，但在海外使用时可能会遇到投递到垃圾箱的问题。
Hotmail：
微软提供的邮箱服务，也是留学生常用的选择之一。
Zoho Mail：
国际邮箱服务，海外抵达率高，支持客户端管理多个邮箱账号。
对于邮件开头，建议使用“Dear + 姓氏， Hello/Hi/Hey + 名字”的格式，其中“Dear”相对正式，“Hi”适中，“Hey”则适合亲密的沟通。
选择合适的邮箱服务时，应考虑其功能、用户界面、存储空间、安全性以及是否与其他服务（如日历、联系人管理）集成良好。同时，定期检查邮箱，确保不错过任何重要的通知和信息。