申请日本博士的途径主要有以下几种：
申请语言学校
先在国内学习日语，至少达到N5水平，然后申请语言学校。
在语言学校期间准备博士考试，通常需要至少一年时间将日语提升至N1水平。
申请大学院研究生
与导师提前联系，可能需先读半年研究生（博士预科）进行过渡。
在研究生期间加强专业知识学习，深入了解研究课题，之后参加博士考试。
直接赴日参加博士考试
办理旅游签证直接赴日参加报考院校组织的博士考试。
需要提交出愿资料，参加笔试和面试。
申请英语授课项目（SGU）
针对理工科专业，部分日本院校提供英文授课项目。
在中国可直接申请，无需赴日笔试，通过资料审查和网络面试即可。
申请条件通常包括：
提供硕士成绩单，最好有中英文两份，并加盖公章。
准备三封学校老师的推荐信，推荐人最好在学术上有较大研究。
提交个人陈述，展现个人风格和研究计划书的质量。
语言能力证明，通常至少需要N2水平，部分专业或院校可能要求更高。
财务证明，如银行存款证明。
申请流程大致如下：
1. 与目标院校的教授取得联系。
2. 根据教授的建议，申请研究生或直接参加博士考试。
3. 准备必要的申请材料，如成绩单、推荐信、个人陈述等。
4. 参加博士入学考试，包括笔试和面试。
5. 如果通过考试，获得入学许可，开始博士学习。
以上信息综合了多个时间点的数据，具体申请过程可能因学校和专业而异，建议详细查阅目标院校的招生简章或直接咨询相关部门获取最新信息