法国留学选择学校时，可以考虑以下几个档次：
顶尖综合性大学
巴黎文理研究大学：国际一流大学，由巴黎地区九所高校/研究所合并组成，提供学士、硕士、博士学位。
索邦大学：由原皮埃尔和玛丽居里大学与巴黎-索邦大学合并而成，在学术声誉指标中得分高。
工程师学院
巴黎综合理工学院：法国最顶尖的工程师学校之一，以强大的科研实力和广泛的国际合作著称。
INSA鲁昂国立应用科学院：法国著名的工程师学院之一。
高等商学院
HEC巴黎高等商学院：全球最顶尖的商学院之一，以优秀的商业教育和广泛的校友网络著称。
专业学院
ESSEC埃塞克商学院、 EMCYON里昂管理学院、 ESCP-EAP欧洲管理学院、 EDHEC北方高等商学院：在高等商学院中排名靠前。
音乐学院和艺术院校
图卢兹国家音乐学院、 马赛国家音乐学院、 南特国家音乐学院、 梅兹国家音乐学院、 普瓦捷音乐学院：在音乐学院中排名靠前。
ESMOD国际服装设计学院、 MOD-ART巴黎国际服装设计学院、 巴黎视觉传达高等艺术设计学院、 Studio Bercot高等服装设计学院、 凡尔赛建筑与景观艺术设计学院：在艺术类院校中排名靠前。
选择学校时，建议根据个人兴趣、专业方向以及未来的职业规划来决定。同时，可以参考最新的全球大学排名和法国国内排名，以及学校的教学质量、研究设施、师资力量和国际合作等因素。