对于高中孩子出国留学，家长可以从以下几个方面进行教育：
1. 激发留学兴趣
开阔眼界：有条件的话，带孩子参观不同国家，了解不同文化，激发留学兴趣。
2. 语言准备
学术英语：帮助孩子提高从EFL到EAP的学术英语水平，以适应国外的学习和研究环境。
3. 独立能力培养
生活自理：鼓励孩子学会独立处理日常生活事务，如烹饪、打扫卫生等。
4. 沟通和交际能力
有效沟通：教导孩子如何与寄宿家庭、同学和老师有效沟通，建立良好的人际关系。
5. 适应新环境
了解文化：指导孩子了解并适应留学国的风土人情、法律法规等。
建立友谊：鼓励孩子多交朋友，建立良好的社会关系。
6. 学术指导
学习方法：引导孩子根据留学国的学习方式调整学习方法，注重学术表现。
7. 家庭支持
保持联系：与孩子保持定期沟通，了解他们的生活和学习情况。
信任与放手：相信孩子的能力，给予他们适当的空间和自主权。
8. 监督与引导
约定联系：与孩子约定联系的方式和时间，确保信息畅通。
消费监督：设定合理的消费额度，监督孩子的经济使用情况。
成绩监控：了解孩子的学术表现，监督成绩报告的递交和审核。
9. 心理准备
心理疏导：帮助孩子应对留学可能带来的心理压力，进行心理疏导。
10. 良好习惯养成
习惯培养：注重培养孩子的良好习惯，如时间管理、自我管理等。
通过上述措施，家长可以帮助孩子更好地适应留学生活，发挥他们的潜力，实现个人成长。