留学旅游专业的学习内容主要包括以下几个方面：
旅游管理：
这是旅游专业的核心课程之一，涵盖了旅游业的各个方面，包括旅游企业的运营管理、人力资源管理、财务管理等。学生将学习如何有效地管理旅游企业，提高服务质量和管理效率。
旅游市场营销：
这门课程旨在培养学生掌握旅游市场的基本规律和营销策略，学会分析市场需求，制定有效的营销计划，提升旅游产品的市场竞争力。
旅游地理：
这门课程让学生了解不同地区的旅游资源及其分布特点，培养学生的地理思维能力，为旅游资源的开发和利用提供理论支持。
旅游心理学：
这门课程研究旅游者的心理活动规律，帮助学生理解旅游者的需求和行为模式，从而提供更加个性化和人性化的服务。
旅游法规与政策：
这门课程使学生熟悉国家及地方关于旅游业的法律法规和政策，增强学生的法律意识和依法经营的能力。
旅游资源开发与规划：
这门课程教授学生如何进行旅游资源的评估、规划和开发，以提高旅游地的吸引力和经济效益。
专业技能训练：
包括导游实务、酒店管理、旅行社运营等，这些技能训练旨在帮助学生更好地适应旅游行业的实际需求。
专业方向课程：
不同的学校和专业方向会有一些特定的课程，例如会展管理、餐饮管理、运动管理等。这些课程使学生能够在特定领域内进行更深入的学习和实践。
综上所述，留学旅游专业的学习内容涵盖了旅游业的各个方面，包括管理、营销、地理、心理学、法规、规划等基础理论知识，以及相关的专业技能训练。学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择不同的专业方向和课程。