选择公费留学的专业时，可以考虑以下几个方向：
工程技术类专业
机械工程
电子工程
土木工程
航空航天工程
生物医学工程
化学工程
环境工程
石油工程
医学与生命科学类专业
医学
药学
生物科学
临川医学
生物技术
经济与管理类专业
经济学
管理学
金融学
会计学
人力资源管理
国际贸易
教育与人文类专业
教育学
语言学
文学
新闻学
国际关系
心理学
优先资助学科和专业领域
能源
资源
环境
农业
制造
信息
生命科学
空间科学
海洋科学
纳米技术
新材料科学
人文及应用社会科学
其他专业
计算机科学与信息技术
数学与统计学
法学
音乐专业
美术专业
设计专业
选择专业时，建议考虑个人兴趣、职业规划以及专业的就业前景。同时，关注目标国家的教育体系和专业排名，以及可能的奖学金和资助机会。