北美留学食谱

陈老师育儿 · 2024-12-25 09:09:07

北美留学生在享受当地美食的同时,也可以尝试制作一些家乡的菜肴。以下是一些北美留学生可以尝试的食谱:

中式小吃点心

苹果馄饨

材料:苹果、肉馅、馄饨皮

做法:将肉馅和苹果丁包入馄饨皮中,煮熟即可。

鸡头粉馄饨(药膳)

材料:鸡头粉、肉馅、馄饨皮、葱花、姜末

做法:将肉馅和鸡头粉包入馄饨皮中,加入葱花、姜末调味,煮熟后食用。

串煎馄饨

材料:馄饨、油、盐、黑胡椒

做法:将馄饨煎至两面金黄,撒上盐和黑胡椒调味。

馄饨起司杯

材料:馄饨、起司、黄油

做法:将馄饨放入烤杯中,上面放一层起司,烤至起司融化。

汤圆

材料:糯米粉、黑芝麻馅、糖

做法:将糯米粉加水揉成团,包入黑芝麻馅,煮熟即可。

赖汤圆

材料:糯米粉、花生馅、糖

做法:将糯米粉加水揉成团,包入花生馅,煮熟即可。

越南米纸做拉皮

材料:米纸、米粉、蔬菜、酱料

做法:将米粉加水调成糊状,摊在平面上,蒸熟后揭起,搭配蔬菜和酱料食用。

凉皮

材料:面粉、黄瓜、胡萝卜、香菜、辣椒油、醋、酱油、花生碎

做法:将面粉加水调成糊状,摊在平面上,蒸熟后切成条,加上黄瓜、胡萝卜、香菜,淋上辣椒油、醋、酱油和花生碎拌匀即可。

蟹炒年糕

材料:年糕、蟹肉、蔬菜、酱油、糖

做法:将年糕和蟹肉炒在一起,加入蔬菜和调味料炒匀即可。

甜豆沙烤年糕

材料:年糕、豆沙、糖

做法:将年糕和豆沙混合,撒上糖,烤至表面金黄即可。

烤年糕上海年糕

材料:年糕、糖、油

做法:将年糕涂上糖和油,烤至表面金黄即可。

烤玉米凉粉

材料:玉米凉粉、辣椒酱、花生碎、葱花

做法:将玉米凉粉切块,淋上辣椒酱,撒上花生碎和葱花拌匀即可。

肠粉

材料:米粉、虾仁、豆芽、酱油、花生碎

做法:将米粉蒸熟,加入虾仁、豆芽,淋上酱油和花生碎拌匀即可。

凉拌馄饨皮萝卜丝饼

材料:馄饨皮、萝卜丝、香菜、辣椒油、醋、酱油

做法:将馄饨皮炸脆,加入萝卜丝、香菜,淋上辣椒油、醋和酱油拌匀即可。

煎灌肠奶油炸糕

材料:灌肠、奶油、面粉、糖

做法:将灌肠裹上面糊后炸至金黄,上面撒上糖即可。

猪猪版奶油炸糕脆炸牛奶

材料:牛奶、面粉、糖、鸡蛋

做法:将牛奶、面粉、糖、鸡蛋混合搅匀,炸至金黄即可。

脆皮花生奶双皮奶

材料:牛奶、糖、花生、玉米淀粉

做法:将牛奶、糖、花生混合搅匀,倒入碗中蒸熟,冷却后切成块,裹上玉米淀粉炸至金黄即可。

糖酥芝麻核桃

材料:芝麻、核桃、糖、油

做法:将芝麻和核桃炒香,加入糖和油炒匀即可。

琥珀核桃

材料:核桃、糖、油

做法:将核桃炒香,加入糖和油炒至糖融化包裹核桃即可。

奶粉花生

材料:奶粉、花生、糖

做法:将奶粉和花生混合,加入适量糖拌匀即可。

鱼皮花生

材料:鱼皮、花生、糖、油

做法:将鱼皮和花生炒香,加入糖和油炒匀即可。

脆皮花生酥

材料:花生、面粉、糖、油

做法:将花生炒香,加入面粉、糖和油揉成面团,擀平后切成条,炸至金黄即可。

脆皮乳酪密瓜

材料

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