文科生出国留学可以选择的专业非常广泛，以下是一些推荐的专业及其相关信息：
经济学类
专业特点：研究资源配置、生产、分配、交换与消费，涵盖宏微观经济、国际经济等。
就业前景：毕业生可在金融机构、政府部门、研究机构等就业。
推荐院校：芝加哥大学、哥伦比亚大学、哈佛大学等。
心理学
专业特点：研究人类及动物行为，包含发展、认知、社会、临床心理学等。
就业前景：可成为心理学家、教育顾问、工业与组织心理学家等。
推荐院校：斯坦福大学、密歇根大学等。
传媒学
专业特点：融合传播学、新闻学、广告学、公关学及数字媒体传播等。
就业前景：毕业生可在媒体、广告、市场营销、公关等领域工作。
推荐院校：西北大学、哥伦比亚大学等。
公共管理学
专业特点：培养公共事务管理与政策研究分析的高级人才。
就业前景：毕业生可在政府部门、非盈利机构、咨询公司等就业。
推荐院校：哈佛大学、耶鲁大学、哥伦比亚大学等。
教育学
专业特点：研究人类教育活动及其规律，培养教育理论知识和实践能力。
就业前景：毕业生可从事教师职业，或在出版社、电视台等工作。
推荐院校：斯坦福大学、哈佛大学、哥伦比亚大学等。
法律
专业特点：涉及国家法律制度、社会公正等方面，具有高度的理论性和实践性。
就业前景：毕业生可在政府部门、律师事务所、金融机构等就业。
推荐院校：牛津大学、剑桥大学、伦敦大学学院等。
商科
专业特点：涵盖广泛，包括金融、会计、市场营销等，对数学基础有一定要求。
就业前景：毕业生可在企业、金融机构、咨询公司等就业。
推荐院校：哈佛大学、斯坦福大学、宾夕法尼亚大学沃顿商学院等。
创意设计
专业特点：英国是创意产业的发源地，提供专业的教育和广阔的实践空间。
推荐院校：伯明翰艺术学院、爱丁堡艺术学院、伦敦学院等。
媒体
专业特点：英国是现代媒体产业的发源地，强调理论学习与多媒体技术应用。
推荐院校：伦敦政治经济学院、伦敦大学学院、谢菲尔德大学等。
公共政策/公共管理
专业特点：研究公共组织在政策制定和管理实施方面的学问。
就业前景：毕业生可在城市管理、环境政策、健康政策等领域就业。
推荐院校：哈佛大学、耶鲁大学、哥伦比亚大学等。
选择专业时，学生应考虑自己的兴趣、职业规划以及目标国家的教育资源和就业市场。同时，语言成绩、标准化考试成绩（如GRE、GMAT）、实习或相关工作经验、推荐信和个人陈述也是申请过程中重要的考量因素。