大专毕业去日本留学的途径有以下几种：
专升本（编入学）
定义：直接插班进入日本大学，通常可编入大学二年级或三年级，需参加学校的编入考试，并提供之前的成绩单以换算学分。
优点：学习时间较短，相当于国内的专升本；专业延续性强，可申请减免部分学分和课程，快速拿到有效学位。
缺点：一般不可跨专业；之后申请日本名校的修士（硕士）可能有一定难度。
流程：申请语言学校或直接申请，携带原校成绩单、毕业证书、推荐信等参加学校的面试和笔试。
读日本大学本科
定义：通过日本语言学校学习语言，达到所报考大学的标准后，参加留学生考试和校内考试，进入日本的大学成为学部生。
优点：学校和专业选择范围广，适合想换专业的学生；学习时间较长，费用较高，签证风险大。
缺点：需要花费四年时间重新读本科；难度等同于高中考日本学部。
流程：申请语言学校，学习日语及本科期间的核心课程，参加留考和目标校的入学考试。
专升硕
定义：先读半年到一年的硕士预科课程，学习语言及本科期间的核心课程，然后升读硕士学位课程。
优点：节省时间，拿到高等学位的时间大大减少；部分院校接受国内三年制大专毕业生。
缺点：一些优秀的院校不接受专升硕申请；学校范围较少。
流程：申请硕士预科课程，学习语言及核心课程，通过校内考后进入修士课程。
重新考学部
定义：放弃国内专科学历，重新考取日本的本科，毕业后参加修士考试。
优点：申请院校和专业不限，可能进入较好的大学；适合想就读好学校且不继续学习之前专业的学生。
缺点：学习时间较长，需要四年时间；难度等同于高中考日本学部。
流程：学习日语及相应专业知识，参加留考和目标校的入学考试。
申请研究生预科
定义：申请日本的研究生课程（旁听生），学习一年后备考修士考试。
优点：花费时间少，适合时间紧迫的学生；可以申请研究生预科课程的学校范围较广。
缺点：没有正式学位，以旁听生身份学习；日语水平要求较高，一般需达到N2以上。
流程：申请研究生预科课程，学习语言及核心课程，参加修士考试。
读专门学校
定义：选择日本的专门学校学习特定技能，毕业后在日本就业。
优点：社会认可度高，培养专门性人才，快速就业。
缺点：学校选择有限，考试难度不低；日语能力要求达到N2以上。
流程：申请专门学校，参加学校的入学考试，学习相关技能。
建议
时间规划：根据自身情况选择最合适的学习路径，确保在有限的时间内完成学业。
语言能力：提前准备日语能力测试（JLPT），至少达到N2以上水平，有利于提高录取率。
专业选择：根据兴趣和职业规划选择适合的专业和学校，避免盲目跟风。
申请材料：认真准备申请材料，突出个人优势和研究成果，提高录取机会。
希望以上信息能帮助你顺利实现大专毕业去日本留学的目标。