留学寄宿时需要注意的事项包括：
住宿安全
保持房间干净整洁，个人物品要自己清理。
出门前确保贵重物品妥善保管，并记得携带钥匙。
晚上外出时告知寄宿家庭去向和预计回家时间。
生活习惯
尊重寄宿家庭的生活习惯、作息时间和饮食习惯。
了解并遵守家庭规则，如宵禁、用餐时间、是否允许吸烟饮酒等。
积极参与家务劳动，如摆放餐具、洗碗、打扫卫生等。
文化交流
主动与家人沟通，了解当地的风俗习惯和文化背景。
尝试适应当地饮食，如有特殊饮食需求，提前告知寄宿家庭。
积极参与社交活动，与寄宿家庭成员建立友好关系。
个人卫生
使用自己的洗浴用品和牙膏，保持个人卫生。
洗澡时注意节约水资源，控制洗澡时间，并确保浴室干净整洁。
紧急情况
遇到紧急情况，如朋友来访或需要使用电话，应事先征得寄宿家庭同意。
如遇陌生人敲门，应先询问身份，确保安全后再让其进入。
其他注意事项
欧洲1楼可能相当于国内的2楼，注意楼层差异。
寄宿家庭可能提供膳食，应积极参与，以了解文化并练习英语。
寄宿家庭可能每周帮助洗衣服或更换床单，事先了解清楚相关规定。
以上是留学寄宿时需要注意的一些要点。