留学生在国外可以选择的专业非常广泛，以下是一些热门和推荐的专业：
商科类
管理学
商务管理
市场营销
国际商务
金融
会计
STEM类
科学
技术
工程
数学
信息技术
计算机科学
生物技术
物理学
计算机科学
软件开发
系统分析
计算机硬件工程
应用程序开发
人工智能
工程技术
机械工程
电气工程
土木工程
电子工程
生命科学与医学
生物医学工程
食品科学
生物技术
其他专业
医学
护理
教育
法律
传媒
动画设计
建筑
城市规划
建议
兴趣和职业规划：首先，建议学生根据自己的兴趣和长期职业规划来选择专业。商科和STEM专业由于广泛的就业前景，通常是比较安全的选择。
市场需求和就业前景：了解不同专业的市场需求和就业前景，选择那些在未来几年内需求持续增长的专业。
专业排名和院校推荐：参考各个大学的专业排名和推荐，选择那些在特定领域内具有优势的学校。
实际应用能力：对于工程技术等专业，注重实践和应用能力培养的学校通常更受欢迎。
通过以上步骤，学生可以更加明智地选择适合自己的专业，从而为未来的职业发展奠定坚实的基础。