药学专业留学可以选择以下国家：
美国：
美国拥有世界上一些顶级的药学院和研究机构，提供世界一流的教育和广阔的职业发展机会。美国药学专业不仅注重理论知识的培养，还强调实践技能，并且有丰富的奖学金机会。
英国：
英国的药学专业备受推崇，许多英国大学拥有优秀的药学学院和实验室。英国的教育体系注重理论和实践相结合，提供了深入学习药学知识的机会。此外，英国留学药学专业就业率高达95%。
加拿大：
加拿大的药学专业也很受欢迎，许多加拿大大学提供卓越的药学课程，并且加拿大的药学研究也在国际上享有声誉。加拿大对药学教育的重视程度在全球范围内都是有目共睹的。
澳大利亚：
澳大利亚的药学专业在国际上享有很高的声誉，许多大学提供丰富的课程和实践经验。澳大利亚还有严格的药学注册要求，使得在该国学习的学生能够有更多的就业机会。
香港和新加坡：
这两个地区也有一些学校提供药学专业的课程，并且读研一般都会给奖学金。
日本：
如果会日语，可以考虑去日本读药学，研究生阶段会给奖学金。
欧洲其他国家和澳洲：
读PhD一般都会有奖学金，但需要跟老师套磁。每个学科还会包含一些细分的方向，如药化专业、药剂学、药理学等。
综上所述，药学专业留学可以选择美国、英国、加拿大、澳大利亚、香港、新加坡、日本以及欧洲其他国家和澳洲。建议根据自己的兴趣、学术背景及职业规划，综合考虑这些国家的教育资源和就业前景，选择最适合自己的留学目的地。