留学生在国外可能会经历体重变化，原因可能包括：
饮食习惯改变：
留学生可能会接触到更加健康、清淡的饮食，如高蛋白、低碳水化合物的膳食结构，与国内的油腻饮食形成对比。
生活方式变化：
留学生活可能带来新的生活方式，如独立处理饮食、学业繁忙导致运动减少，以及步行或骑行代替交通工具等，这些改变可能增加身体活动量。
文化适应压力：
适应新环境可能会给留学生带来压力，影响食欲，甚至导致情绪低落和抑郁，进而影响进食。
主食摄入减少：
在某些国家，如德国，留学生的主食摄入量可能明显低于国内，导致能量摄入减少。
高脂肪饮食：
一些留学生可能因为高脂肪、低碳水化合物的饮食（如产酮饮食）而导致体重下降，即使活动量不大。
心理因素：
留学生在国外可能会更加自信，面对外国人的审美观，他们可能会更加关注自己的外表，从而开始持续健身和塑形。
这些因素综合作用，可能导致留学生在国外期间体重减轻