在西班牙留学时，学会做一些地道的西班牙美食不仅能丰富你的饮食，还能更好地融入当地文化。下面是一些简易的西班牙菜谱，你可以尝试制作：
西班牙海鲜饭
材料：
珍珠米 200g
白葡萄酒 150ml
鸡汤 450ml
鱿鱼 适量
虾 适量
西班牙辣肠 适量
红甜椒 半个
番茄 1个
洋葱 半个
欧芹 适量
做法：
1. 平底锅内放橄榄油，中火炒香洋葱至略透明。
2. 加入蒜蓉和欧芹翻炒，欧芹留一部分最后摆盘用。
3. 番茄和甜椒入锅，炒至番茄出汁，甜椒略软。
4. 加入米，调味（盐、黑胡椒），转小火煮15-20分钟，至汤汁大部分被米吸收。
5. 铺上虾和鱿鱼圈，继续煮10-15分钟。
6. 汤汁收干，锅底出现薄薄锅巴时关火，撒上柠檬和欧芹碎即可。
炸鱼片 Tapas
材料：
鱼片（如鳕鱼、金枪鱼）
盐
黑胡椒
橄榄油
面包糠
鸡蛋
做法：
1. 鱼片用盐和黑胡椒腌制10分钟。
2. 鸡蛋、面包糠和适量盐搅拌均匀。
3. 鱼片裹橄榄油后沾鸡蛋液，再裹面包糠。
4. 炸至金黄色，捞出沥油。
番茄片 Tapas
材料：
番茄
盐
黑胡椒
橄榄油
罗勒叶
做法：
1. 番茄切片。
2. 番茄片拌盐和黑胡椒，放入烤箱180°C烤10分钟，撒上罗勒叶。
火腿芝士 Tapas
材料：
火腿
芝士
橄榄
面包片
鸡蛋
做法：
1. 火腿切片，芝士切片。
2. 鸡蛋、面包片和适量盐搅拌均匀。
3. 火腿、芝士和橄榄放在面包片上，烤10分钟。
其他建议：
在西班牙，你可以购买到很多中式调料，所以不必担心找不到熟悉的调味料。
学习一些简单的西班牙面食和面包制作方法也很实用，因为它们是当地饮食的基础。
尝试做一道西班牙的传统美食 Paella（海鲜饭）也是一个不错的选择。
希望这些建议能帮助你在西班牙的留学生活中享受到地道的美食。