留学俄罗斯作为厨师的工资水平会根据所在的城市、餐馆的级别以及个人的厨艺和经验等因素有很大的差异。以下是一些概括性的信息：
在莫斯科的高档中餐馆，主厨的月薪可能达到两到三千美元，甚至更高。如果是中低档餐馆，则月薪大约在1000到2000美元之间。
在彼得堡，高档餐馆的厨师月薪约为1000到2000美元，而中低档餐馆的厨师月薪则在几百到1000美元左右。
其他城市的厨师工资可能会更低。
有报道称，有厨师年薪可达80000美元，但这可能属于特殊情况，并且不一定代表普遍水平。
请注意，上述信息可能不是最新的，因为工资水平可能随着时间和经济状况的变化而变化。建议在做决定前进一步调查和确认最新的工资信息