给留学亲戚的红包金额应根据个人经济状况和与亲戚的关系远近来决定。以下是一些参考建议：
经济状况
如果你的经济条件较好，可以考虑给1万到5万，甚至更多，以表达你的祝福和支持。
如果你的经济条件一般，给2000到5000元是比较合适的。
如果你的经济条件有限，给500到1000元也是可以的，重要的是表达你的心意。
关系远近
对于关系非常亲近的亲戚，可以适当增加红包金额，比如3000到5000元。
对于关系一般的亲戚，遵循经济能力给予适当的红包即可。
其他考虑
红包金额也受社会习俗和当地文化的影响，可以根据实际情况适当调整。
无论红包多少，最重要的是表达你对亲戚出国留学的祝福和鼓励。
请根据你的具体情况来决定红包的金额，并确保它符合你的经济能力和你们之间的关系