根据提供的信息，以下是关于出国留学携带刀具的建议：
刀具携带限制
根据中国交通简图法则，菜刀属于管制刀具，不允许随身携带上飞机。
在英国留学时，携带菜刀也是不被允许的。
替代方案
可以考虑携带多功能轻便刀（如瑞士军刀）作为替代，但需注意各国对于携带刀具的规定可能有所不同。
对于需要剁肉等需求，可以考虑携带国内常用的切肉刀，但需确保符合目的地国家的携带规定。
其他建议
对于烹饪用具，可以考虑携带一些基本的厨具，如微波炉适用的塑料饭盒、竹木筷子等。
如果喜欢做饭，可以携带电饭煲或电子高压锅，但需注意这些电器在目的地国家的购买成本可能较高。
请根据您的目的地国家和具体规定，以及您的个人需求做出适当的调整。