孩子出国留学可以选择的专业非常广泛，以下是一些常见和推荐的专业：
商科专业：
包括经济、金融、会计、管理、国际贸易、市场营销、MBA等。商科专业是留学界的宠儿，尤其在英国，其商科专业分类严谨，硕士阶段针对性很强。
计算机类专业：
如计算机信息、软件工程、网络安全等。这些专业就业前景广阔，尤其是在美国IT行业，进入知名大公司的概率较大。
传媒学：
包括新闻学、传播学、广告学等。随着新媒体的发展，传媒专业需求较大。
教育学：
适合希望从事教育工作的学生，尤其是国际学校或双语学校。
工程类专业：
如电气工程、土木工程、建设工程、建筑学等。这些专业在中国工业化加速发展背景下需求较大。
医学与健康科学：
如护理学、生物科学、医学等。这些专业适合有志于从事医疗行业的学生。
法律专业：
如法学、国际法等。法律专业对于希望从事法律工作的学生来说是一个选择。
艺术与设计：
包括音乐表演、戏剧舞蹈、视觉艺术等。这些专业适合有艺术天赋的学生。
心理学：
研究人类心理活动和行为的科学，适合对人类行为和心理过程感兴趣的学生。
环境科学：
如环境保护、可持续能源与环境工程等。这些专业关注全球环境问题，需求日益增加。
数据科学与大数据分析：
在数字化时代，这个专业培养能够从海量数据中提取有价值信息的人才，就业前景广阔。
人工智能与机器学习：
涵盖自动驾驶、智能医疗、金融科技等方向，是未来科技的前沿领域。
选择专业时，建议考虑以下几点：
个人兴趣：选择自己感兴趣的专业，有助于保持学习的热情和动力。
职业规划：考虑未来职业发展方向，选择与之相关的专业。
市场需求：了解国内外市场的需求，选择就业前景较好的专业。
院校优势：考虑不同院校在特定专业的优势和资源，选择最适合自己的学校。
最后，家长和学生应该综合考虑各种因素，做出最适合自己的选择。