留学时做饭可以采取以下几种方法来简化流程并增加便利性:
利用当地食材和调料
尝试使用当地超市的食材,它们通常价格更实惠,也更符合当地人的口味。
利用各种酱料,如老干妈、饭扫光、虎邦辣酱等,这些“下饭神器”可以让简单的米饭变得美味。
简单快捷的烹饪方法
使用电饭煲进行煮饭,同时可以烹饪菜肴,方便快捷。
烤箱可以用来烘烤、烤制半成品食物,减少油烟。
熟悉和适应不同国家的食材和调料
了解当地超市的食材种类和价格,选择适合的食材。
学习基本的烹饪技巧,如切菜、调味、蒸、煮、炒等。
准备一些易于保存和烹饪的食材
购买干货如海带、紫菜、干贝等,泡发后使用。
准备一些一劳永逸的食物,如包子/饺子、茶叶蛋、泡椒凤爪等,这些食物做一次可以吃多天。
了解当地的食品安全和卫生标准
在烹饪前认真清洗食材,确保食品卫生。
使用合适的烹饪器具,保证烹饪过程的安全和卫生。
以上方法可以帮助留学生在国外更便捷地进行烹饪,享受美食的同时,也能更好地适应当地生活