不去欧洲留学的理由可能包括：
语言障碍
欧洲多数国家的官方语言是英语，但有些国家如德国、法国等需要学习当地语言，如德语、法语等。学习语言需要投入大量的时间和精力，对于语言能力不足的学生来说，这可能是一个很大的挑战。
申请和学校选择
欧洲高校的申请过程相对复杂，尤其是德国，需要学生通过APS审核，并且对课程匹配度有较高要求。此外，一些专业可能因名额有限而难以申请。
学习难度
欧洲某些国家的教育体系较为严格，例如德国，学生需要经过严格的德语考试才能进入下一阶段的学习。这种高强度的学习压力可能会让一些学生望而却步。
生活成本
虽然欧洲一些国家的留学生活费用相对较低，如乌克兰，但整体而言，欧洲的生活成本仍然较高，尤其是相比于一些亚洲国家。
文化差异
文化差异可能会导致中国学生在适应新环境时遇到困难。例如，意大利人虽然热情，但办事效率低，且存在排外情绪。
签证和入境手续
一些国家的签证申请和入境手续相对繁琐，可能会影响学生的留学计划。
安全和健康
在某些时期，如疫情防控期间，留学目的国的安全和健康问题可能会成为学生考虑的重要因素。
综上所述，虽然欧洲留学有许多优势，如高质量的教育资源、文化多样性等，但语言障碍、申请难度、学习压力和生活成本等因素也可能会成为阻碍学生选择欧洲留学的理由。每个学生的情况不同，选择留学目的地时应综合考虑自身情况和需求。