在法国留学时，选择手机时可以考虑以下几个品牌：
苹果（Apple）
iPhone在法国非常受欢迎，尤其是iPhone XS、iPhone 11、iPhone 12等型号。
iPhone在法国的售后服务和维修也相对完善，是一个可靠的选择。
三星（Samsung）
Samsung在法国的手机市场中占据重要地位，其Galaxy系列和Note系列手机受到消费者喜爱。
三星手机在法国的普及程度较高，支持谷歌服务（GMS），使用起来较为方便。
小米（Xiaomi）
小米手机在法国市场上逐渐受到欢迎，尤其是Mi 10、Mi Note 10等型号。
小米手机通常自带谷歌框架，用户到达法国后可以直接使用，无需额外安装。
华为（Huawei）
华为手机在法国市场有一定的用户基础，但需要注意的是，由于美国的限制，华为手机无法使用谷歌服务（GMS），这可能会给部分用户带来不便。
如果仍然选择华为，可以考虑购买华为P30等型号，这些手机在法国市场上也有一定的销量和用户评价。
建议
对于不想折腾的用户：建议选择苹果或三星的手机，因为它们在法国市场上有良好的售后服务和用户基础，且支持谷歌服务。
对于喜欢安卓系统且希望节省费用的用户：小米是一个不错的选择，其旗舰机型通常自带谷歌框架，使用起来较为方便。
对于需要使用谷歌服务的用户：无论选择苹果、三星还是小米，都可以在法国直接使用，但需要注意华为手机的谷歌服务问题。
根据以上信息，可以根据个人需求和偏好选择合适的手机品牌和型号。