中国留学生在出国时，可以考虑携带以下食物：
老干妈：
老干妈是中国留学生非常喜爱的食品，它能为留学生提供熟悉的味道。
火锅底料：
火锅底料可以让留学生在海外也能享受到火锅的乐趣。
泡发蔬菜：
如榨菜、萝卜干等，这些食品能为留学生提供多样化的饮食选择。
饼干、巧克力：
作为常见的零食，它们既方便携带也适合作为礼物。
牛肉干、乌江榨菜：
这些食品在中国留学生中很受欢迎，可以作为零食或佐餐。
卤汁豆腐干、香辣小鱼干：
这些食品口味独特，能够丰富留学生的饮食。
果干和坚果：
如葡萄干、大枣、杏干、桃仁、核桃仁等，既健康又美味。
茶叶、花茶：
对于喜欢喝茶的留学生来说，这些是很好的选择。
即食食品：
如方便面等，虽然可能不如当地食品，但在某些情况下可以作为临时选择。
请注意，在携带食品出国时，最好使用真空包装，以避免海关扣留。此外，考虑到食品安全和当地法律法规，某些肉类和易腐食品可能不允许携带。