当前留学率较高的专业主要包括：
数学与计算机科学：
由于信息技术的快速发展，计算机科学与技术成为了一个非常有前景的专业，学生毕业后在全球范围内都有很高的就业率。
工程学：
包括机械工程、电子工程、土木工程等，这些专业在全球范围内都具有很高的需求和就业机会。
商科与管理学：
涵盖了广泛的商业活动，如会计、金融、市场营销、人力资源管理等，这些知识在全球范围内都是通用的。
法律类专业：
留学生可以通过学习国际法、商法等，了解国际法律事务和商业合同的规范。
医学专业：
研究与人类健康相关的专业，毕业后可在医疗机构、制药企业等单位从事医药相关工作。
药学：
研究与药物相关的专业，市场需求大，留学深造可提高专业性。
酒店管理：
培养具有专业度高、综合能力强的中高级人才，适合沟通能力和动手能力较强、逻辑思维能力较好的学生。
自然科学：
包括物理、化学、生物等，这些专业在全球范围内都具有很高的需求和就业机会。
经济、工程、数学、土地经济：
这些专业也是抢手的热门专业，申请者需要准备优秀的成绩。
现代语言和中世纪语言：
这些专业通常录取率较高，适合对语言学习有浓厚兴趣的学生。
以上信息基于最近的数据和趋势，但请注意，留学趋势可能会随着时间和各种因素（如技术发展、市场需求、教育政策等）而变化。选择留学专业时，建议考虑个人兴趣、职业规划以及目标国家的就业市场情况