如果您打算从香港出发去欧洲留学，以下是一些建议帮助您规划旅程：
选择中转
考虑通过中东或香港转机前往欧洲，这样可能会比直飞更经济。
合理选择航班
避开周末和客流量较高的时间出行，如周五和周日。
考虑在周一周二或黄金周前后出行，这时候机票价格可能更优惠。
早班和晚班航班有时会有超值优惠。
先购票后签证
请注意，这种方式存在一定风险，因为签证政策可能随时变化。
建议您在购买机票前先确认签证要求，确保在出行前能够获得签证。
考虑其他因素
考虑时差对您的影响，选择合适的航班时间以便有充足的休息。
了解目的地国家的文化习俗和法律法规，做好相应的准备。
考虑行李额度和托运规定，以免超重或超出限制。
请根据您的具体情况，综合考虑以上建议，并提前规划您的旅程。