西班牙留学适合的专业有以下几种选择：
旅游与酒店管理专业
西班牙是世界三大旅游国之一，旅游业和酒店服务体系完善，对旅游管理方面人才的需求较大。留学生在西班牙学习旅游与酒店管理专业，毕业之后就业前景非常好，并且有机会在当地的酒店进行带薪实习。
建筑专业
西班牙的建筑行业非常发达，尤其是在海湾建设方面具有独特的优势。在西班牙学习建筑专业，学生可以成为一名优秀的建筑师，并且有机会参与到各种工程项目中。
语言文学专业
西班牙语是世界上使用人数较多的语言之一，并且已经被联合国列为官方语言。学习西班牙语可以为学生提供广泛的就业机会，无论是在国内还是在国际上，就业前景都较好。
商科专业
商科专业在西班牙非常受欢迎，尤其是国际商务和管理专业。西班牙是一个重要的商业中心，拥有众多国际企业和跨国公司，学习商科专业可以为学生提供广阔的就业机会。
工程类专业
西班牙在工程领域也有很好的声誉，包括机械工程、土木工程、电气工程等专业。学生可以学习先进的工程知识和技术，并有机会参与到各种工程项目中。
艺术与设计专业
西班牙以其丰富的艺术和设计文化而闻名，学习艺术与设计专业可以让学生深入了解西班牙的艺术传统和现代设计趋势。西班牙的艺术学院和设计学院提供了丰富的课程和实践机会，培养学生的创造力和艺术才能。
医学与护理专业
西班牙的医疗体系在欧洲享有盛誉，医学和护理专业也是热门选择。学生可以在西班牙的医学院和护理学院接受高质量的教育，并有机会参与到医疗实践中。
教育学专业
随着国家对教育行业的重视程度提高，教育学专业也逐渐成为热门专业。西班牙的教育学专业培养具有创新精神和国际视野的教育人才，就业前景较好。
经济与贸易类专业
西班牙语成为使用最广泛的国际贸易语种之一，掌握西班牙语和熟悉西班牙文化的学生在专业提升的同时将获得更多的发展机遇。
计算机类专业
西班牙的计算机专业也具有很高的竞争力，尤其是在信息技术和软件开发方面。学生可以学习先进的计算机技术和应用，为未来的职业发展打下坚实的基础。
综上所述，学生在选择西班牙留学的专业时，可以根据自己的兴趣和职业目标，综合考虑各个专业的就业前景和学习内容，选择最适合自己的专业。