在大学城卖什么小吃最火

问题描述

精选答案

其实在大学城里做餐饮行业要抓住学生的需求学生需要什么？学生不要什么？学会满足学生的需求那你的餐饮就是最火，还要学会如何管理自己的餐厅。

（往下有答案噢！）餐厅管理简单来说一般餐饮有三个较大的流程一、营销策略 好的营销策略可以精准把握市场的动向，从而指定更好的销售服务。

二、餐厅管理餐厅拥有自己的特色菜肴，是吸引顾客的绝佳手段，也是自己的生存立命之本，还有店里各种规章制度，餐厅各部门的协调管理，员工的管理。

三、食材挑选和后期管理好的食材是才能体现菜最原汁原味的根本。后期管理，包括食物的善后工作，可回收理由，还有杂物的清扫等等。请往下看：在校园里，学生的大多数资本较少，没有稳定的工作或者没有工作，就没有较大的收入来源同时学生需要较为便宜，好吃，划算，可休息的餐厅或餐饮。所以，做餐饮可以做像奶茶店，可以做像流动小吃摊。

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冯老师教育

每个地方有每个地方的不同，主要还是看当地人的口味，可以先多了解了解什么卖的好！在动手做

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冯老师教育

我们这的大学旁边麻辣烫，旋转小火锅，盐酥鸡啥的都很火。还有简单一点的烤冷面，烤面筋，炸串零食铺子等也可以。就是卖的太多不容易出特色。我看别的大学夜市有牛排，制作简单又快，我们这还没有，我觉得是个市场空白，商机啊