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湖南米粉和螺蛳粉的粉区别
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湖南米粉和螺蛳粉的粉区别，在线求解答
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螺蛳粉：从味道上就能与米粉区别开，正宗的螺蛳粉远远闻上去会有股臭臭的味道，这股味道是 发酵后的酸笋产生的，但是酸笋吃起来是清脆爽口的，而且螺蛳粉搭配着多种的配菜和卤料，一碗螺蛳粉可以吃的十分美味。
螺 自蛳粉中并没有螺蛳粉，其汤头是 螺蛳和猪大骨熬制成的，鲜浓十足。米粉：、与螺蛳粉最主要的区分就在味道上，没有酸臭味，味道也有好有坏
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湖南米粉和螺狮粉的区别是湖南米粉主要是大米做的，螺狮粉用的米粉加了玉米粉。湖南米粉产地在湖南，生产用料主要是大米，而每个地方的米粉又有点差异，衡阳米粉细软，渣江粉，新市粉等品种，株洲以攸县粉为主，长沙又是手工米粉等，螺狮粉为广西米粉，制作原料加了玉米粉，比较Q弹。
本文标题：湖南米粉和螺蛳粉的粉区别
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