餐饮行业涉及的本科专业 不一定需要特定的专业，但以下专业可能会有所帮助：
餐饮管理专业：
这个专业着重培养学生的管理和组织实践技能，使其能在餐饮行业内从事企业管理、餐饮经营、酒店管理等工作。学习过程中会获得丰富的餐饮文化知识、食品卫生安全知识以及酒水搭配技巧等，同时还会学习如何制定有效的市场营销策略和财务管理计划。
食品科学与工程专业：
这个专业主要培养学生的食品加工与生产管理能力，掌握食品检验、食品总量卫生控制、食品产品设计等方面的知识和技能。
酒店管理专业：
这个专业适合对酒店管理和市场营销感兴趣的学生，学习内容涵盖酒店运营、服务管理等。
营养学专业：
这个专业适合对食物营养和健康管理感兴趣的学生，即使不想自己创业，去食品集团也会很吃香。
化学专业或化工专业：
这些专业在食物保鲜、食品添加剂、调味剂、食品加工等方面有广泛应用。
物流类专业：
如食品物流，涉及食物贸易、食材运输方法、保鲜方法和交易方法等。
商科类专业：
如工商管理、市场营销，这些学科可以帮助学生了解餐饮行业的商务管理学科或广告学。
农学专业：
例如各种食材的种植和认识，对于食材采购和供应链管理有一定帮助。
总的来说，虽然有一些本科专业在餐饮行业中有明显的优势，但并非必须选择特定专业。可以根据个人的兴趣和职业规划，选择相关专业进行深入学习。