硕士学历本科专业定级 并不一定。具体定级情况主要取决于个人的第一学历、所学专业以及工作经验等因素。以下是相关信息的整理：
事业单位定级
硕士以上学历人员通常定级为24级。
本科以上学历人员一般定级为25级。
专科毕业生定级为26级。
公务员定级
大学本科毕业生（含学制为六年以上的大学本科毕业生）和获得双学士学位的大学本科毕业生，任命为科员，定为二十五级。
获得硕士学位的研究生，任命为副主任科员，定为二十四级。
获得博士学位的研究生，任命为主任科员，定为二十二级。
工作经验的影响
对于有工作经历的社会人员，如果之前有公务员身份，可以参照之前的一个职位与级别，对照本机关相同条件的人员，确定职务与级别。
有工作经验的人员，可根据参加工作的年限以及资质，比照本机关同等条件人员，来进行级别判定。
专业与定级
报考公务员时，如果硕士专业不符合报考职位要求，可能会按照本科定级。
硕士研究生学历在定级时通常会有更高的机会，因为较高的学历背景代表着较高的综合能力与素质水平。
综上所述，硕士学历本科专业定级并不是绝对的，具体定级还需结合个人的第一学历、工作经验以及所学专业等因素进行综合考虑。建议在报考公务员或事业单位时，详细了解相关定级政策，以确保准确无误。