福州的大专学校包括以下几所：
黎明职业大学
前身为创立于1929年的黎明高级中学，1981年由梁披云发起复办的黎明学园，1984年升格为黎明职业大学。截至2015年6月，学校占地630亩，建筑面积21万平方米，教学仪器设备总值八千多万元。
福建船政交通职业学院
坐落在福建省福州市仓山区，是福建省唯一一所经教育部批准成立的省属公办高等职业院校，是全国首批28所国家示范性高等职业院校之一。
福州职业技术学院
是福州市政府举办的公办全日制普通高等学校，由福州业余大学、福州市工人业余大学、福建广播电视大学福州分校（资源）整合组建。截至2015年7月，学校占地572.8亩（不含预留地400亩），建筑总面积19.32万平方米。
福建信息职业技术学院
位于福建省福州市鼓楼区，是以工科为主、工商结合、以信息技术为特色的省属全日制普通高职专科院校。是首批“国家示范性高等职业院校建设计划”骨干高职院校、“双高计划”高水平专业群（A档）建设单位、全国200所优质专科高等职业院校、福建省示范性现代职业院校。
福建农业职业技术学院
是一所公办全日制普通高等职业技术学院，致力于培养现代农业所需的高素质技术技能型人才。
福建卫生职业技术学院
提供医疗卫生类专业的教育和培训，是一所公办全日制普通高等职业技术学院。
福建生物工程职业技术学院
专注于生物工程领域的教育和研究，是一所公办全日制普通高等职业技术学院。
福建艺术职业学院
是一所公办全日制普通高等职业技术学院，致力于培养艺术类专业人才。
福建幼儿师范高等专科学校
是培养幼儿教育师资的公办全日制普通高等专科高校。
福建体育职业技术学院
专注于体育类专业的教育和培训，是一所公办全日制普通高等职业技术学院。
闽江师范高等专科学校
-是一所公办全日制普通高等师范专科学校，主要培养基础教育师资。
福建华南女子职业学院
是福州大学城唯一的一所民办高职院校，前身为创办于1908年的私立华南女子文理学院。
福州师范高等专科学校
福州教育学院改制后校名为福州师范高等专科学校，主要开展全日制高等专科教育、基础教育师资培训和教科研工作以及各种形式的成人学历和非学历教育。
这些学校提供了多样化的专业和教育服务，涵盖了工、商、农、医、艺术、师范等多个领域。建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的学校和专业进行报考。