做饭相关的本科专业有以下几种：
烹饪技术与营养
专业名称：烹饪技术与营养。
国内唯一招收该专业的本科院校：扬州大学。
烹饪工艺与营养
专业名称：烹饪工艺与营养。
主要研究内容：现代烹饪理论、营养分析、餐饮管理等基本知识和技能，包括中西餐烹饪操作、营养分析与营养配、酒店管理等。
开设课程：烹饪工艺学、烹饪营养学、烹饪化学、烹饪卫生学、食品添加剂、食品加工与储藏、食品材料学、食品卫生与安全、中西式烹饪工艺、餐饮运行与管理等。
专业方向：营养师、厨政管理等。
烹饪与营养教育
专业名称：烹饪与营养教育。
主要研究内容：烹饪、营养、管理和教育等方面的基本知识和技能，涉及食品营养研究、餐饮企业管理、高职高专院校教学等。
核心课程：烹调工艺学、烹饪原料学、烹饪营养学、面点工艺学、餐饮管理与实务、中医饮食保健学、中央厨房设计与运作、现代厨房管理等。
美食科学与烹饪艺术
专业名称：美食科学与烹饪艺术。
主要研究内容：食品营养学、食品化学、食品工程学等科学基础知识，烹饪技巧、食品创新、餐饮管理等实践性内容。
这些专业涵盖了从烹饪技能到营养分析、餐饮管理等多个方面，旨在培养具有宽厚的烹饪科学理论和较强实践能力的应用型复合型人才。建议选择专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的方向。