在天津的专科专业中，有几个被广泛认为是非常优秀的，以下是一些值得推荐的王牌专业：
天津医学高等专科学校 王牌专业：
护理、药学、临床医学、口腔医学、康复治疗技术等。
就业情况：毕业生就业前景好，多数选择在京津冀地区工作，签约单位多为医疗卫生单位。
天津市职业大学 王牌专业：
眼视光技术、工程造价、酒店管理。
就业情况：与多家企业合作，提供丰富的实习和就业机会，毕业生就业率高。
天津轻工职业技术学院 王牌专业：
由于信息有限，无法直接给出具体王牌专业，但该校在多个领域均有较强的教学实力和实践经验。
就业情况：毕业去向落实率较高，近年来保持在90%以上。
天津电子信息职业技术学院 王牌专业：
在电子信息领域具有多个优势专业，如计算机应用技术、电子信息工程技术等。
天津渤海职业技术学院
王牌专业：
化学专业、机械专业、电气专业。
就业情况：化学专业就业率非常高，机电专业就业情况也很好。
天津商务职业学院
王牌专业：
女生居多的院校，易管理，校风良好，学习氛围好，就业不错。
根据以上信息，如果选择专业时注重医学和护理领域，天津医学高等专科学校是首选。对于眼视光技术、工程造价和酒店管理等领域，天津市职业大学则较为突出。天津轻工职业技术学院和天津电子信息职业技术学院在多个领域有较强实力。天津渤海职业技术学院在化学、机械和电气专业方面具有明显优势。天津商务职业学院则适合喜欢管理、校风良好的学生。
建议根据个人兴趣和职业规划，综合考虑各学校的王牌专业和就业情况，选择最适合自己的专业和学校。