在众多美术专业中，以下几个专业在赚钱方面表现较好：
平面设计：
平面设计专业培养视觉艺术、创意思维和设计能力，毕业生可以在广告公司、设计工作室和自媒体等行业就业，担任品牌宣传、平面广告、包装设计等职位。薪资水平在6~12万之间，高级设计师或设计经理的薪资可达15万以上。
动画专业：
随着动画产业的迅速发展，动画专业成为热门就业方向之一。毕业生可以在影视、游戏、广告和动画制作公司等行业找到工作，尤其在游戏行业需求尤为旺盛。薪资水平在6~15万之间，资深或知名设计师的薪资可达20万以上。
室内设计：
室内设计专业培养学生对空间布局、色彩搭配和材料运用的专业技能。毕业生可以在建筑设计事务所、家具设计公司和房地产开发公司等行业就业，负责室内设计方案的制定和实施。薪资水平在10~50万之间，被称为“金色灰领”。
影视专业：
影视专业旨在培养学生的电影、电视剧和广告等影视作品创作能力。毕业生可以在电影制片厂、电视台、广告公司和短视频平台等行业中从事导演、编剧、剪辑、视觉特效等工作。薪资水平根据职位和工作性质的不同，从数万到数十万不等。
UI/产品设计：
UI/产品设计是时下最为火爆的设计行业之一，美术生选择这一专业具有很高的就业前景和高薪资。薪资水平在6~10万/年，优秀的UI设计师或主管薪资可达15万以上。
游戏原画设计与动漫专业：
随着互联网的兴起和电脑游戏需求的增加，游戏原画设计专业或美术特效、游戏美术类的专业非常吃香。薪资水平在6~15万之间，具体薪资根据个人能力和工作经验而定。
环境艺术设计：
环境艺术设计专业包括室内装饰设计、景观园林设计等范畴，市场需求旺盛，服务领域广泛。薪资水平在4000-8000元/月，经验丰富的设计师能拿到上万不等。
综上所述， 动画专业和 室内设计专业在赚钱方面表现尤为突出，尤其是动画专业，在多个行业中都有广泛的就业前景和高薪资水平。此外， 平面设计、 UI/产品设计和 影视专业也是不错的选择，具有较好的薪资和发展空间。
建议根据自己的兴趣和专长选择合适的专业，同时也要关注行业动态和市场需求，以便在毕业后能够顺利找到满意的工作。