河北石油职业技术大学的专业设置包括：
1. 石油工程技术
2. 石油钻井技术
3. 石油地质与勘探技术
4. 油气储运与管理
5. 化工技术
6. 化学工程与工艺
7. 储运与自动化技术
8. 电气自动化技术
9. 机电一体化技术
10. 石油机械设备与自动化
11. 电子信息工程技术
12. 计算机应用技术
13. 工商企业管理
14. 工业设计
15. 油气储运技术（城市燃气）
16. 油田化学应用技术
17. 环境工程技术
18. 热能动力工程技术
19. 热工自动化技术
20. 建筑工程施工技术
21. 建筑环境与能源工程
22. 建设工程管理
23. 生态环境工程技术
24. 汽车工程技术
25. 机械设计制造及自动化
26. 化工智能制造工程技术
27. 电子信息工程技术
28. 软件工程技术
29. 电气工程及自动化
30. 应用化工技术
31. 管道工程技术.
建议根据具体兴趣和职业规划，选择合适的专业进行报考。