上外省读专科专业的步骤如下：
了解政策
查阅目标省份的招生考试院发布的招生简章，了解招生政策。
关注目标省份的专科录取分数线，选择合适的院校。
选择院校
根据自己的兴趣和成绩，选择合适的外省专科院校。
考虑学校的教学质量、专业特色、就业情况等因素。
填报志愿
登录目标省份的高考志愿填报系统，填写个人信息和志愿信息。
合理安排志愿顺序，提高录取概率。
准备材料
准备身份证、学历证明、成绩单、户口本等相关证件。
根据目标高校的要求，准备特定的材料，如《外语学习情况表》、个人陈述、奖励证明等。
报名参加高考
大部分省份需要参加普通高校招生考试。
在高考报名时，选择相应的省外高职院校代码、填写报考信息、上传照片。
参加招生考核
根据要求出具相关材料，参加招生考核，可能包括笔试和面试。
查看录取结果
关注目标高校的官方网站或门户网站，查看录取结果。
根据录取通知书进行报到手续和入学。
其他注意事项
不同省份和不同大专的招生政策和要求可能会有所不同，建议提前咨询相关部门或者招生办公室了解具体情况。
需要考虑住宿、经济等问题，提前做好规划和准备。
通过以上步骤，你可以顺利地报考并进入外省的大专院校就读。