福建自学本科专业目录包括以下专业：
1. 应用心理学
2. 工商管理
3. 会计学
4. 学前教育
5. 小学教育
6. 汉语言文学
7. 英语
8. 商务英语
9. 新闻学
10. 市场营销
11. 行政管理
12. 旅游管理
13. 金融学
14. 国际经济与贸易
15. 财务管理
16. 体育经济与管理
17. 物流管理
18. 电子商务
19. 法学
20. 社会工作
21. 广告学
22. 软件工程
23. 土木工程
24. 产品设计
25. 食品科学与工程
26. 园林
27. 工程管理
28. 人力资源管理
29. 机械设计制造及其自动化
30. 工程造价
31. 药学
32. 护理学
33. 计算机科学与技术
34. 网络工程
35. 公安管理学
36. 中药学.
建议选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣、职业规划以及专业未来的就业前景。不同的专业所需的学科知识和技能不同，选择适合自己的专业有助于更高效地完成学业和未来的职业发展。