莱芜职业技术学院提供多个专科专业，以下是一些专业列表：
1. 影视多媒体技术专业
2. 法律事务专业
3. 应用电子技术专业
4. 国际经济与贸易专业
5. 数控技术专业
6. 应用英语专业
7. 计算机信息管理专业
8. 建筑电气工程技术专业
9. 机电一体化技术
10. 电气自动化技术
11. 电梯工程技术
12. 工业机器人技术
13. 建筑工程技术
14. 园林工程技术
15. 冶金技术
16. 材料工程技术
17. 工程造价
18. 会计信息管理
19. 投资与理财
20. 市场营销
21. 电子商务
22. 物流管理
23. 酒店管理
24. 旅游管理
25. 人力资源管理
26. 护理
27. 助产
28. 康复治疗技术
29. 眼视光技术
30. 老年保健与管理
31. 食品检验检测技术
32. 大数据技术
33. 钢铁智能冶金技术
34. 模具设计与制造
35. 无人机应用技术
36. 人工智能技术应用（校企合作）
37. 软件技术（含校企合作）
38. 现代物流管理
39. 酒店管理与数字化运营
40. 新能源汽车技术
41. 智能网联汽车技术
请注意，专业设置可能会变动，建议正式填报时以学校官网公布的数据为准。