青岛大学开设的本科专业涵盖了广泛的学科门类，包括文学、历史学、理学、工学、医学、经济学、管理学、法学、教育学、艺术学等。以下是一些青岛大学的王牌专业和主要专业：
王牌专业
临床医学
化学工程与技术
材料科学与工程
生物科学与技术
法学
经济学类（包括经济学、金融学）
主要专业
哲学
经济统计学
财政学
金融工程
国际经济与贸易
政治学与行政学
社会学
教育学
英语
德语
法语
西班牙语
朝鲜语
应用物理学
纺织工程
机械工程
电子信息类
计算机科学与技术
环境科学与工程
护理学
药学
管理学（如工商管理、市场营销、会计学、财务管理等）
特色专业
应用心理学
体育教育
思想政治教育（师范类）
汉语言文学（师范类）
数学类（包括数学与应用数学、信息与计算科学、应用统计学）
其他专业
新闻学
广告学
广播电视编导
动画
微电子科学与工程
信息管理与信息系统
电子商务
酒店管理
音乐表演
音乐学
舞蹈学
绘画
视觉传达设计
环境设计
数字媒体艺术
请注意，专业设置可能会随时间进行调整，建议在正式填报志愿前，查阅青岛大学最新公布的专业目录以获取最准确的信息。