中国最好的大学本科专业因评价标准和数据来源的不同而有所差异。以下是一些在多个排名中表现突出的本科专业：
法学专业
中国政法大学：在2024年软科法学专业全国大学排名中位居第一，拥有全国最大、实力最强的法学教育师资队伍，设置了180余门法学专业本科课程。
中国人民大学：在2016年艾瑞深中国校友会网排名中位列前三，成立未来法治研究院，聚焦科技革命和产业变革带来的挑战。
北京大学、 清华大学、 上海交通大学等也位列法学专业前十名。
其他学科
北京大学和 清华大学在多个学科中均位列全国前1名，包括哲学、政治学、中国语言文学、外国语言文学、考古学、数学、物理学、化学等。
中山大学和 华南理工大学在人文社科类、理学类、工学、农学、医学、管理学、艺术学等多个学科中表现突出。
中国地质大学（武汉）在地质学专业和地质资源与地质工程专业排名全国前2。
西南民族大学的民族学专业在全国排名前4。
东北林业大学的林业工程学科在全国排名第二。
建议
选择专业时，建议结合个人兴趣和职业规划，同时参考多个排名和评价机构的数据，以获得更全面的了解。
对于法学专业，中国政法大学、中国人民大学等高校在教学资源和就业前景方面具有明显优势。
其他学科方面，北京大学和清华大学在多个学科中均表现优异，适合对特定学科有浓厚兴趣的学生。