福建的专科专业推荐学校如下：
福建电力职业技术学院
专业优势：发电厂及电力系统、输配电工程技术、热能动力工程技术、供用电技术、电力系统自动化技术等专业在省内具有较大优势，大量毕业生进入发电、能源类国有企业。
福建农业职业技术学院
专业优势：招收公费农科生，毕业后分配到农业局下属乡镇农技推广机构，有岗有编。
黎明大学
专业优势：学校环境及就业率都还可以，但具体专业优势未详细列出。
福建金融学院
专业优势：主打金融类专业，就业率相当可以。
福建省交通职业技术学院
专业优势：主打航海类的专业比较好，就业前景相当可以。
福建商专
专业优势：学校环境还可以，就业率也还可以，特别是金融方面。
福建船政交通职业学院
专业优势：以交通运输、船舶工程等领域为特色，与多家知名企业建立了紧密的合作关系，提供丰富的实践机会和就业渠道。
福建信息职业技术学院
专业优势：以信息技术为特色，多学科协调发展，与多家IT企业建立了深度的合作关系。
漳州职业技术学院
专业优势：专业设置丰富，注重实践教学和就业。
福州职业技术学院
专业优势：拥有新能源汽车技术、机械制造与自动化、广告设计与制作等多个国家级骨干专业。
这些学校在各自的特色专业领域具有较大优势，就业率和口碑也较好。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的学校和专业。