泰安共有4所大专院校，分别是山东服装职业学院、山东力明科技职业学院、泰山职业技术学院和泰山护理职业学院。这些学院开设的专科专业包括：
山东服装职业学院
服装与服饰设计
服装设计与工艺
数字媒体艺术设计
新闻采编与制作
视觉传播设计与制作
服装表演
人像形象设计
室内艺术设计
音乐表演
美术
动漫制作技术
国际贸易与实务
工商企业管理
市场营销
会计
财务管理
旅游管理
酒店管理
电子商务
机电一体化技术
计算机应用技术
计算机网络技术
电子信息工程技术
数控技术
山东力明科技职业学院
专科专业列表未详细列出，但通常包括医学、护理、药学、管理等领域的专业。
泰山职业技术学院
专科专业列表未详细列出，但通常包括工程、技术、艺术、管理等领域。
泰山护理职业学院
护理
助产
医学影像技术
康复治疗技术
健康管理
老年保健与管理
中医护理
老年护理
建议根据个人兴趣和职业规划，选择适合的专业和学校。同时，建议查看各学校的最新招生简章和专业设置，以获取最准确的信息。