安徽三联学院开设的本科专业包括但不限于以下这些：
1. 交通运输
2. 国际经济与贸易
3. 电子信息工程
4. 计算机科学与技术
5. 会计学
6. 市场营销
7. 机械设计制造及其自动化
8. 英语
9. 动画
10. 财务管理
11. 商务英语
12. 智能科学与技术
13. 护理学
14. 数字媒体艺术
15. 大数据与会计
16. 软件工程
17. 建筑电气与智能化
18. 车辆工程
19. 智能交通技术
请注意，专业设置可能会根据教育政策、市场需求等因素进行调整，建议以安徽三联学院最新公布的信息为准。