大专的技术类专业包括但不限于以下几种：
计算机科学与技术：
涉及计算机硬件、软件及网络的应用，专业课程包括计算机原理、数据结构、操作系统、计算机网络等。毕业生可从事计算机系统的研发、维护及软件开发等工作。
软件工程：
培养具备软件开发、测试和维护能力的人才，专业课程涵盖程序设计、数据结构、算法、软件工程等。毕业生可在软件公司、互联网企业等领域工作。
网络工程：
研究计算机网络的设计、建设、管理和维护，专业课程包括网络协议、网络安全、网络架构等。毕业生可从事网络系统管理员、网络工程师等工作。
电子信息工程：
研究电子信息技术和信号处理，包括电子技术、通信原理等。毕业生可以从事电子设备研发、通信系统设计与维护等工作。
通信工程：
涉及通信系统的设计、建设和运行，专业课程包括通信原理、信号处理、移动通信等。毕业生可从事通信设备研发、通信网络维护等工作。
机械设计制造及其自动化：
涵盖机械设备的设计、制造及自动化控制，课程包括机械制图、机械设计基础、机械制造工艺等。毕业生可从事机械制造、自动化设备维护与管理等工作。
电气工程及其自动化：
研究电气工程及其自动化技术，专业课程包括电路分析、自动控制原理、电力电子等。毕业生可从事电气系统设计、自动化控制等工作。
物联网工程：
研究物联网技术及其应用，专业课程包括物联网技术、传感器技术、数据处理等。毕业生可从事物联网系统研发、应用维护等工作。
建筑工程技术：
涉及建筑的设计、施工和管理，专业课程包括建筑结构、施工技术、工程管理等。毕业生可从事建筑工程师、项目经理等工作。
数控设备应用与维护：
培养掌握数控设备操作与维护技能的人才，专业课程包括数控技术、机床电气控制、数控编程等。毕业生可从事数控机床维修、操作、电气装调等工作。
护理学：
随着人口老龄化和医疗技术提升，对专业护理人员的需求不断增加。毕业生通常拥有极高的就业率，且工作稳定性强。
铁道工程技术：
随着我国铁路和地铁的铺设，对技术类员工的需求量比较大，就业机会多。毕业生在交通领域的发展空间巨大，薪资待遇比较高。
口腔医学技术：
就业率较高，属于医学技术类专业。学生未来可以选择升本学口腔医学，毕业后当口腔医学的医生，也可以选择直接工作。
机电一体化技术：
研究机电一体化系统的设计、制造和应用，专业课程包括机械设计、自动控制、传感器技术等。毕业生可从事机电一体化设备的研发、维护等工作。
会计：
虽然不属于技术类专业，但会计专业在各类企业中都需求较大，就业前景广阔。
这些专业在各自的领域内具有广泛的应用和市场需求，能够帮助学生获得实用的技能，提高就业竞争力。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。