烟台高职院校中较好的专科专业包括:
1. 模具设计与制造(烟台职业学院)
2. 食品检测及管理(烟台职业学院)
3. 汽车检测与维修技术(烟台职业学院)
4. 软件技术(烟台职业学院)
5. 工程造价(烟台职业学院)
6. 电气自动化技术(烟台职业学院)
7. 会计(烟台职业学院)
8. 数控技术(烟台职业学院)
9. 国际商务(烟台职业学院)
10. 船舶工程技术(烟台职业学院)
11. 商务英语(烟台职业学院)
12. 计算机应用技术(烟台职业学院)
13. 应用电子技术(烟台职业学院)
14. 动漫制作技术(烟台职业学院)
15. 计算机网络技术(烟台职业学院)
16. 大数据技术(烟台职业学院)
17. 人工智能技术应用(烟台职业学院)
18. 国际商务(烟台职业学院)
19. 矿山地质(烟台黄金职业学院)
20. 测绘工程技术(烟台黄金职业学院)
21. 矿山智能开采技术(烟台黄金职业学院)
22. 矿物加工技术(烟台黄金职业学院)
23. 首饰设计与工艺(烟台黄金职业学院)
24. 烹调工艺与营养(烟台文化旅游职业学院)
25. 广播影视节目制作(烟台文化旅游职业学院)
26. 空中乘务(烟台文化旅游职业学院)
建议根据个人兴趣和职业规划,仔细研究各专业的课程设置、师资力量、就业前景等因素,选择最适合自己的专业。